aug 072013
 

Zalmrolletjes

Een heerlijk hapje voor een feestje. Zalmrolletjes met gerookte zalm zijn heel snel klaar te maken, erg lekker en apart. Ideaal als borrelhapje en erg verrassend!

Zalmrolletjes Ingredi├źnten

  • 1 pakje Wraps
  • roomkaas met kruiden
  • 2 ons gerookte zalm
  • sla
  • wat verse kruiden, bijvoorbeeld bieslook

Zalmrolletjes Recept

  • Verwarm de wraps even in een koekenpan, totdat ze niet meer stug en hard zijn
  • Snijd de verse kruiden fijn
  • Smeer een laagje kruidenkaas op de wraps
  • Strooi de kruiden erover
  • Leg op de kruidenkaas de plakken zalm
  • Leg hier boven op de sla blaadjes
  • Rol de wraps op
  • Het handigste is om nu wat cocktail prikkers door de wraps te steken, afhankelijk van hoe groot u de hapjes wilt hebben 3, 5 of misschien wel 10 zalmrolletjes
  • Snijd de wraps tussen de prikkertjes door, zodat het echte hapjes worden
  • Verwarm de wraps eventueel nog een momentje in de pan, of in de magnetron, vlak voor het serveren, zodat de wraps zacht zijn

Zalmrolletjes Tips

  • Dit recept met zalmrolletjes is ook heel goed te maken als voorgerechtje of als lunchgerecht
  • Om dit zalmrolletjes recept uitgebreider te maken: een hardgekookt eitje, een in plakjes gesneden tomaat of een stukje komkommer smaakt er heerlijk bij